Ayoquesco significa "lugar de la tortuga parada",es un pueblito ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, su principal actividad es el cultivo del tabaco aromático ; este tabaco es la variedad con la que se elaboran los cigarros Mapleton , por eso tienen ese olorcito como a vainilla , no es vainilla es el tabaco aromático . También se lo ponen en menor proporción a otras marcas de cigarrillos. Las hojas de esta variedad son más pequeñas que las de el tabaco común que se siembra por ejemplo en Nayarit. Además se cosechan cuando aun no alcanzan la madurez pues mientras más tiernas , las hojas contienen mayor concentración de resinas aromáticas; las tabacaleras hacen una clasificación de el diferente tipo de hojas , las de la punta de la planta tienen un precio, las de la base y la parte media otro, también se fijan en el número de la cosecha , es decir, la planta recibe varios cortes , o sea , que se cosecha varias veces , le arrancan varias veces las hojas pues, y las de la primera cosecha tienen mayor valor que las siguientes.
Las hojas se ensartan por la nervadura central en unos hilos , de tal manera que se hacen una especie de collarsotes y se ponen a secar , cuando ya han perdido cierta humedad se llevan al centro de acopio de las tabacaleras y allí se ponen a fermentar . En ese proceso el tabaco alcanza grandes temperaturas , uno podría pensar que eso termina con cualquier fitopatógeno que las hojas acarren del campo pero hay uno devastador y muy resistente , que incluso llega a estar presente en los cigarrillos , pues se han hecho preparados con los cigarrillos , se inoculan plantas sanas y desarrollan el Mosaico del Virus del Tabaco. Otro fitopatógeno muy temido es el Moho Azul , que es un hongo cuyas esporas quedan alojadas en el suelo y su erradicación es muy dificil.
Ayoquesco es un pueblito pintoresco, tiene en su placita central un parquecito con kiosco, es un pueblo pequeño pero cuenta con una sucursal de Banamex, lo que haría pensar que el tabaco aromático deja buena lana , mas no es por el tabaco la presencia del banco en Ayoquesco , es más bien por las remesas que envían los trabajadores migratorios desde Estados Unidos, y talvez de otra actividad más:
Platicaba con una señora y se le salió decirme que algunos campesinos se iban al monte y tardaban hasta una semana en regresar
- ¿y que hacen en el monte?
-siembran.
-¿qué siembran?
La señora dudó un momento y luego dijo : Maíz.
-ajá.
A veces uno no quiere molestar a nadie para cosas como usar las instalaciones domésticas para lavarse la cara , entonces , como era muy temprano me acerqué a la toma de agua que hay en el Kiosco y empecé primero a lavarme la cara , pero luego pensé que era buena idea un pequeño baño vaquero , ya saben se lava uno la cabeza , el cuello y los sobacos . Entonces llegó un anciano y me la hizo de recontrapedo por estar desperdiciando el agua , y me dijo que para bañarse está el río, lo que me pareció una estupenda idea; una señora que pasó por allí intercedió por mí , el anciano todavía rezongó que el pueblo era su casa y que en su casa él mandaba , la señora entonces dijo : ¿Entonces por qué no manda en su casa? ¡Jaque!
En realidad el río está muy lejos , recordé al sacerdote ese de la película Cinema Paradiso: "Cuesta abajo todos los santos ayudan , pero de regreso todos se hacen pendejos", bueno , no lo dijo así exactamente , en realidad lo dijo en italiano. El camino que lleva al río esta lleno de árboles que por la erosión tienen expuestas sus raices , las cuales adquieren formas curiosas , una de ellas se parece mucho a Felipe Calderón. Es divertido bañarse en el río , el problema es que cuando uno regresa al pueblo ya necesita otro baño pues la caminata bajo el sol te ha hecho sudar más que un pollo en rosticería y te traes encima todo el polvo del camino.
Pasando a otra cosa , López obrador lo volvió a hacer , se volvió a adelantar a Calderón y ya envió al Congreso por medio de la bancada de el Frente Amplio Progresista su proyecto de presupuesto mientras Calderón apenas lo va a enviar hoy.
No quiero dejar pasar el comentario que hizo hace dias Ricky Ramirez sobre la democracia , quiero hacer notar que votar y tener diputados no es toda la democracia , en México no hay democracia plena , está en construcción , por eso situaciones como las de la semana paada en la Cámara de Diputados no pueden ser atribuidas como el mal que representa la Democracia.
Ay cabrón ya llegué a las 30 mil visitas. No sé por qué me emciona tanto eso.
2 comentarios:
se ve questá bonito el pueblillo aquél.
Sí, y la verdad es que todo Oaxaca es muy bonito.
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