la mercadotecnia contra el pan de muerto

Originalmente el pan de muerto era comida ritual, ceremonial, destinado para la ofrenda de Dia de Muertos y pasado este dia se comía previo protocolo solemne, por eso se circunscribía a una fecha y ocasión especial. La mercadotecnia le ha despojado de su carácter ritual y ahora ya es puro cotorreo con rellenos y fechas que no tienen nada que ver con el original pan de muerto.